Receita dukan: Pão de queijo com recheio de polenguinho lowcarb

Ingredientes

• 2 ovos
• 6 Cs de leite em pó desnatado
• 2 Cs de farelo de aveia
• 3 Cs de queijo ralado
•  Orégano a gosto
•  Sal a gosto
•  1 cc de fermento em pó 
•  2 unidades de polenguinho light - TOLERADO (1/4 em cada pãozinho como recheio)

Receita

1) Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó e o polenguinho e misture bastante até ficar bem uniforme.

2) Acrescente o fermento em pó e misture. Você irá perceber que a massa vai ficar bem fofinha. Dizem que é o efeito do queijo ralado.

3) Em forminhas de silicone, encha um 1/3 da forminha, acrescente 1/4 do polenguinho no meio e cubra com mais 1/2 da forminha com a massa. Não coloque até a boca, lembre-se que a massa vai inchar um pouco.

4) Leve ao forno pré aquecido por cerca de 15 minutos.

FASE: a partir da cruzeiro

Rendimento: 8 unidades

PS: Você pode mudar o recheio! Se não quiser usar tolerados, faça o recheio de presunto picado com requeijão! Acredito que vá ficar bom também.


Receita adaptada da @neiacal do instagram