Missão cumprida: 4km na wrun completos

 

Dukanete Marina, eu e a Dukanete Adriana na wrun

 

Queridos amigos,

 

é com imenso prazer que venho aqui hoje contar para vocês que ontem eu participei da minha primeira corrida oficial de rua e eu consegui finalizar!!!! EEeEEEEeeEeEe!!!!  Estou muito feliz, vocês não fazem ideia! Consegui fazer os 4km dentro de um tempo record para mim. Mesmo estando gripadissima e ter dormido mal por conta dos inúmeros pesadelos que me perseguiram nesses ultimos dias (todos vinculados a corrida), eu consegui fazer em 26'49"!!!!

 

Gostaria de agradecer a todas as mensagens fofas e todo o apoio que venho recebendo de vocês!!!  

 

Até o km 2,5 eu estava de boa e sorridente! Agradecia a cada minuto por ter me inscrito e por estar conseguindo mudar minha vida. A partir do km 3, entretanto, havia me arrependido absurdamente! Queria estar na minha cama dormindo! Meu corpo comecou a doer, o sol comecou a queimar a minha cuca, além de claro, estar transpirando igual a um bichinho!! A cada plaquinha que eu lia "700m", "600m", parecia que o final estava cada vez mais longo.

 

Nos últimos 200m a "torcida" percebeu que eu estava desanimada e fizeram um coro "vai vai vai vai". Nossa que energia boa! Enchi o peito e falei em voz alta "vou vou vou vou" e fui! Sabe um leopardo? Então, me senti um! Corri como nunca havia corrido antes na minha vida! Senti todas os musculos contrairem, senti o corpo leve, senti o vento batendo e finalizei! Feliz! Alegre! Agradecida por ter conseguido finalizar! Só quem já foi obeso um dia pode talvez entender a sensação maravilhosa que é essa conquista para mim.

 

Sai da área da corrida e tomei um banho de agua mineral! A sensação era de que estava saindo fumacinha na minha cabeça!! kkkkkkkkkk

 

Lições aprendidas:

 

1) Não se apavore com as "maratonistas masters" que estão retornando quando você ainda nem chegou na metade da ida. Elas são treinadas por leopardos!

 

2) Use protetor solar, protetor labial, óculos e cap se a corrida for durante o dia. Caso contrário, você pode ficar de cabeça quente!

 

3) Alongamento é básico antes de qualquer corrida! Não deixe de alongar, sua panturrilha agradece!

 

4) Potássio + Cálcio + Água é a combinação perfeita para não ter caibras durante a atividade física! Água de coco, banana, potássio .... manda ver!

 

5) Nesses eventos, sorria! Nunca vi tanto fotógrafo junto! Ninguém quer ficar feia em uma foto né? kkk

 

 

Incetivo ou não?

Queridas amigas dukanianas, dukanetes e amigos dukanianos,

 

Ontem postei pela primeira vez um antes e depois dos meu resultados no grupo "Grupo apoio para a dieta do livro: Eu não consigo emagrecer" do facebook e fiquei um pouco triste com o efeito que a mesma teve para algumas pessoas.

 

 Ao mesmo tempo em que consegui alcançar o meu objetivo, que claramente é incentivar algumas  pessoas de que a dieta dukan é possivel sim e que com foco e disciplina é possivel se obter resultados surpreendentes, percebi a presença de pessoas que se desmotivaram achando que não foram "boas" o suficiente para a dieta, pois não tiveram os mesmos resultados.

Amigos, cada organismo reage de uma forma diferente. O meu metabolismo não era o máximo como vocês imaginam, foi preciso muito esforço para que ele se adaptasse a essa nova rotina. Fui obrigada a inserir molho de pimenta, pimenta em pó, raiz forte, gergelim e gengibre em todas as minhas refeições, já que estes são considerados aceleradores de metabolismo natural. Exatamente 1hora antes de treinar eu me deliciava com 1L de chá verde gelado com muito gelo, que também acelera o metabolismo, assim como inseri a teoria do AEJ (Aerobico em Jejum - vou fazer um post especial sobre ele) em dias alternados pela manha.

 

Mudei a minha rotina de vida! Comecei a malhar de verdade, correr, coisa que nunca havia feito antes na vida, andar de bike, inseri atividades aerobicas aos finais de semana e ao invés de sair para jantar, comecei a sair para dançar! Parei de comer fora no inicio, só o almoço que não tinha como escapar, mas também não comia nada além do churrasco, com medo dos molhos e temperos! Parei de beber bebida alcoolica (agora já me autorizei a 1 caipirinha sem açucar por semana) e vocês não fazem ideia de como isso afetou a minha vida social. Que sooooooooooono que dava sair para barzinho e não beber kkkkkk 

 

Eu já li o livro 3x. Marquei as partes que achei importante. Fiz resumos e anotei o que acharia que esqueceria. Eu sigo o livro ao pé da letra! Chupo gelo, almoço com os 500mL de agua ao meu lado, bebo no minimo 4L de agua por dia (1,5L a mais do que eu estava acostumada), durmo em ambiente a 25º (as vezes abaixo), tomo banho gelado todos os dias, tomo bebidas quentes de manha, só ando de escada e olha que moro na cobertura (sim, todos do prédio me acham maluca!!!) .... vivo em supermercado fazendo tour social para tentar achar o produto adequado a dieta e faço TUDO com água, nada de oleo e azeite!

 

Quando comecei a dieta, fiz umas planilhas com o carpadio do que comer a cada dia. Montei o treino e os respectivos pré e pós treino. Não deixo faltar o meu requeijão 0% gordura, meu farelo de aveia, meu fermento e meu ovo em casa! Evito os laticinios (atualmente tive problemas de calcio, entao tomo suplemento e inseri mais laticinios no dia a dia a pedidos médicos).

 

Não é fácil! Não teremos resultados semelhantes! Mas é preciso muita dedicação!!! A dukan é filosofia de vida! Com foco, determinação e disciplina, todos iremos alcançar o nosso objetivo ao nosso tempo. Estamos juntos nessa luta e eu estou aqui para ajudar sempre que puder!!!

PS: Estagnei várias vezes! Mas não desisti! Fiquei semanas sem emagrecer, como tive semanas que emagreci 2kg! (tem post aqui sobre isso, foi só eliminar os laticinios da dieta).

Receita dukan: Salmão lowcarb sem óleo e azeite

 

 

Ingredientes

 

- Posta de Salmão

- Temperos a gosto: molho de pimenta, pimenta em pó, alho, salsa e manjericão

- água

 

Receita na panela

 

1) Em uma panela, coloque a posta do salmão.

 

2) Tempere a gosto (eu coloco os temperos literalmente em cima do salmão, só o alho embaixo).

 

3) Jogue umas 3 colheres de água em cima de cada posta e deixe a panela no fogo baixo tampado por uns 10 minutos, dando uma olhada para ver se precisa de mais água. O importante é não deixar muito seco.

4) Vire o lado e molhe novamente com 2 colheres de água e deixe por mais alguns minutos.

 

5) Retire da panela com cuidado para não se quebrar, pois ele fica bem macio e aproveite.

 

Receita no forno

 

1) Em um papel aluminio, coloque as postas de salmão e tempere a gosto (eu coloco os temperos literalmente em cima do salmão).

 

2) Coloque umas duas colheres de água em cima de cada posta.

 

3) Feche o papel aluminio e coloque o salmão por cerca de 15 a 20 minutos em fogo alto.

 

4) Abra e jogue mais umas 2 colheres de água deixando dessa vez o papel aluminio aberto por mais uns 10 a 15 minutos em fogo médio (180ºc). 

 

5) Retire do forno quando ele estiver rosadinho e não muito seco. Se for preciso, coloque mais colheres de água para ele ficar macio por dentro.

 

Observação: Em ambas as receitas a posta fica macia e derrete na boca, entretanto, a receita da panela a posta tende a se quebrar na hora de colocar no prato por ficar muito macio enquanto a do forno, ele geralmente gruda no papel aluminio uma parte do salmão, por isso a importância da água. Vale testar fazer essa receita totalmente lowcarb.

Receita dukan: Torta de Carne lowcarb

Ingredientes:

1kg de patinho moida
1 cebola grande
3 colheres de farelo de trigo
Pimenta em pó (a gosto)
Molho de pimenta (a gosto)
Cominho (a gosto)
Alho (a gosto)
Manjericão (a gosto)

Recheio:
Mussarela light (a gosto)
Presunto (a gosto)

Receita:

1) Misture todos os ingredientes com a mão até formar um grande bolo.

2) Divida a massa em duas porções.

3) Espalhe a primeira porção na forma, recheie com presunto e mussarela light e coloque a segunda porção no topo.

4) Cubra com papel aluminio e coloque no forno alto por aproximadamente 50minutos.

5) Retire a forma do forno e escorra um pouco o "choro" da carne. Essa carne chora bastante!!

6) Retire o papel aluminio (jogue fora risos) e retorne a forma para o forno alto por cerca de 15minutos.

7) Retire novamente do forno e coloque algumas fatias de queijo no topo e volte para o forno para os últimos 15minutos para fechar com chave de ouro.

Fases: Todas

Rendimento: 8 pedaços grandes.
Observação: Sirva com abobrinha grelhada ou chips de blanquete.

Receita lowcarb: Salgado maromba

Ingredientes da massa:

500g de frango desfiado
Vegetal a sua escolha: o mais comum é a couve flor
Temperos a vontade: pimenta, cebolinha, oregano, alho
Gergelim ou alho para salpicar no topo

Ingredientes do recheio:
A gosto. Eu fiz de presunto, queijo e creme de ricota. Proxima receita vai ser creme de ricota com espinafre.

Receita:

1) Cozinhe o vegetal escolhido a vapor para facilitar na hora de ralar.
2) Com a ajuda de um mixer, centrifuga ou mesmo um liquidificador, bata o vegetal e o frango ate ficar uma pasta homogena. (Sugestão: Compre a carne moida de frango)

3) Seque a massa, pois determinados vegetais choram liquido, e rechei a gosto.

4) Salpique gergelim/alho/oregano no topo e mande para o forno.

Rendimento: 5 porções grandes ou 10 mini salgados

Fases: a partir da cruzeiro em dias de PL.

OBS: Receita que esta bombando no instagram com o hashtag #salgadomaromba da linda e maravilhosa @tatigguidi

Especial Antes & Depois: Menos 20,7kg

Amores da minha vida,

 

a cada dia estou mais próxima de atingir a minha meta e isso não tem preço. Gostaria de agradecer a todos que tem me apoiado direta ou indiramente. Obrigada pelos comentários super fofos que vivo recebendo seja através do blog ou não. Hoje posso assumir que me sinto bem e confortavel em usar algumas roupas que antes eu nem me arriscava. Estou comprando blusinhas mais agarradinhas e coloridas e até as calças brancas estão voltando para o meu armário lentamente. Uhulll!!! (não, não estou virando periguete, juro!!)

 

Estou conseguindo viver super bem sem carboidratos e sinceramente, não me vejo mais comendo determinados alimentos. AMEM!!!! Lowcarb way of life eterno! #amo

 

A corrida também anda muito bem, obrigada! Consegui melhorar o meu tempo de 40min para 31min para os 4km que venho treinando. Semana que vem vai ser a minha estreia na minha primeira mini-maratoninha e estou muito feliz e realizada com isso. Vou receber algumas amigas de fora e estamos organizando um encontro de dukanetes em uma churrascaria em copacabana. Quem se interessar, é só falar comigo que aviso certinho.

 

Sobre os exames de sangue, fiz todos que a minha medica pediu e estou dentro da normalidade. Acabou que ela não pediu o tradicional Hemograma completo, mas vou em outro médico para tentar pegar uma nova guia. Quero muito saber como anda o meu colesterol!

 

Bem, vamos agora ao grande momento! Como consegui atingir a minha primeira grande meta de menos 20kg, acho digno compartilhar uma foto do antes de biquini. Que vergonha!!!!

 

Vamos lá! De ex obesa a futura panicat kkkkkkkkkkkkkkk

 

Altura: 1,67

 

Medidas Antes da dieta

Quadril: 124cm

Cintura: 94cm

Perna/coxa: 68cm

 

Medidas atualizadas

Quadril: 94cm

Cintura: 74cm

Perna/coxa: 56cm

 

Medidas meta

Quadril: 90cm

Cintura: 70cm

Perna/coxa: 55cm

 

PS: O impossivel só existe na nossa pequena cabecinha!

 

#meta20kgamenos #dukan #dukanete

 

 

 

 

Receita dukan: Pão/biscoito low carb de cacau

 

 

Ingredientes

 

1 ovo

1 colher de requeijão danubio 0% de gordura (caso não tenha o danubio, tente fazer sem requeijao, pois tenho medo de alterar o sabor! Esse requeijao nao tem gosto de nada e ajuda muito na consistencia do prato)

6 colheres de sopa de leite desnatado em pó

1+1/2 colherde sopa de cacau em pó

3 colheres de sopa de adoçante para forno

Essencia de baunilha a gosto

1 colher de chá de fermento

 

Rendimento: 6 biscoitos/pão

 

Fase: cruzeiro, consolidação e estabilização

 

Receita

 

1) Misture o ovo com o requeijão e vá adicionando os sólidos lentamente, deixando o fermento por último.

 

2)  Depois que estiver bem misturado e consistente, separe em bolinhas e coloque em um papel manteiga para ir ao forno.

 

3) Leve ao forno médio por POUQUISSIMO tempo! Vá acompanhando a evolução das bolinhas! Eu coloquei menos de 10 minutos e queimei a bundinha! Foi uma tortura tirar o papel manteiga grudado kkkk

 

 

DICA: eu comi essa misturinha antes de ir ao forno e ficou divina! Ficou bem parecido com um brigadeiro! Acho que deve ficar super bom se colocar a massa direto na geladeira tb, sem ir ao forno! Eu pensei inclusive em fazer bolinhas de brigadeiro e passar em uma misturinha de leite com cacau (seco mesmo) para fazer tipo uma capinha em pó e ficar com cara de bombom! Ainda vou experimentar e conto para vocês! 

 

PS: Não vejo a hora de entrar na #faseconsolidacao para cobrir um morango dessa massinha!!! Nhami!!