[Receita Lowcarb dukan vegano] Brócolis na chapa

Ingredientes:

• Brócolis (a gosto)
• Azeite
• Alho (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, leve o brócolis bem cortadinho no sentido longitudinal  (conforme a foto) junto com o alho e o azeite (eu coloco o azeite por cima do brócolis). Quanto mais fino o brócolis, mais crocante e mais rápido fica o cozimento.
2. Tampe a frigideira para ajudar a cozinhar o brócolis. Vá mexendo e virando o brócolis de acordo com o cheiro.
3. Quando o brócolis já estiver com mais verdinho e com algumas partes douradinha, ele estará pronto.
4. Coloque em um prato e se delicie!!!

Essa receita é o meu novo vício! Gente, juro, experimentem! Uma receita super fácil de brócolis,  super proteica, lowcarb, sem leites e derivados e vegana! Perfeita né??

O brócolis também pode ser feito na manteiga, dizem que também fica maravilhoso.

Observação: Na foto o brócolis acompanhou a berinjela na chapa com páprica defumada. Receita ainda será postada. :)