quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Receita dukan: Frango xadrez lowcarb


Ingredientes

  • 500g de frango cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em pedaços grandes (e soltos a mão)
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 cs de azeite
  • 1/4 de xícara de shoyo light (tolerado)
  • 1 cs de maisena (tolerado)
  • alho a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto
Modo de Preparo

  • Em uma panela grande (a mesma que você for fazer o frango), coloque 1 cs de azeite, a cebola picada e o alho a gosto em fogo baixo. Deixe dourar e a cebola amolecer. 
  •  Quando a cebola estiver pronta, coloque-a em um prato e reserve.
  • Na mesma panela que foi feita a cebola, coloque todos os pimentões, 1 cs de azeite e deixe dourar e amolecer.
  • Coloque os pimentões junto com a cebola no prato e reserve.
  • Adicione o frango, coentro, sal e 1 cs de shoyo light na mesma panela anterior. 
  • Enquanto frango está dourando, em uma xícara, adicione 1/4 de shoyo light e 1 cs de maisena e misture bastante.
  • Quando o frango já estiver dourado, adicione a cebola, os pimentões e o shoyo com maisena. Vá mexendo até o molho começar a engrossar.
Dica: Pode adicionar champignon.

Rende: porção para 3 pessoas.

Cuidado: Há tolerados nessa receita!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário