Receita dukan: Frango xadrez lowcarb

Ingredientes

• 500g de frango cortado em cubos
• 1 cebola cortada em pedaços grandes (e soltos a mão)
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 2 cs de azeite
• 1/4 de xícara de shoyo light (tolerado)
• 1 cs de maisena (tolerado)
• alho a gosto
• coentro a gosto
• sal a gosto

Modo de Preparo

• Em uma panela grande (a mesma que você for fazer o frango), coloque 1 cs de azeite, a cebola picada e o alho a gosto em fogo baixo. Deixe dourar e a cebola amolecer. 
•  Quando a cebola estiver pronta, coloque-a em um prato e reserve.
• Na mesma panela que foi feita a cebola, coloque todos os pimentões, 1 cs de azeite e deixe dourar e amolecer.
• Coloque os pimentões junto com a cebola no prato e reserve.
• Adicione o frango, coentro, sal e 1 cs de shoyo light na mesma panela anterior. 
• Enquanto frango está dourando, em uma xícara, adicione 1/4 de shoyo light e 1 cs de maisena e misture bastante.
• Quando o frango já estiver dourado, adicione a cebola, os pimentões e o shoyo com maisena. Vá mexendo até o molho começar a engrossar.

Dica: Pode adicionar champignon.

Rende: porção para 3 pessoas.

Cuidado: Há tolerados nessa receita!!!